chevre

Ingrédients : 400 g de farine 20 g de levure de boulangère 220 g d'eau 1 c.à café de sel 30 g d'huile d'olive une portion de chèvre cendré Tomates séchées Crème fraîche épaisse ​Recette : Mettre l'eau et la levure dans le bol et mélanger 20sec/vitesse2...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée une dizaine de tomates séchées 6 tranches de bûche de chèvre 1 c.à soupe de pignons de pin 2 feuilles de basilic ​Recette : Mixer les tomates séchées, les pignons de pin, le chèvre et le basilic Etaler le mélange sur la...

Ingrédients : Guacamole : 2 avocats 1 oignon 2 c.à soupe de crème fraîche 1 jus de citron sel poivre ​Mousse de chèvre : 150 g de chèvre frais 4 c.à soupe de crème fraîche sel poivre ​Recette : Guacamole : Mettre dans le bol les avocats, l'oignon, la...

Ingrédients : 1 litre de lait de chèvre entier 1 faisselle de chèvre 6 gouttes de présure ​Ustensile : une fromagère Recette : Verser 1/2 litre de lait dans le bol Programmer 3 min/50°C/vit1 Mélanger dans un bol la faisselle avec un peu de lait Verser...