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Pain Perdu Tomates Cancoillotte

Publié le par severine petitet

Pain Perdu Tomates Cancoillotte

Ingrédients : Du pain rassis 4/5 tomates 1 pot de Cancoillotte à l'ail 1 boule de Mozzarella Sel à l'ail des ours ​Recette : Préchauffer le four à 180 °C Dans un plat à gratin, déposer le pain rassis coupé en tranche Etaler la cancoillotte sur le pain...

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Tomates cerises caramélisées

Publié le par severine petitet

Tomates cerises caramélisées

Ingrédients : une quinzaine de tomates cerises 200 g de sucre en poudre 2 c.à soupe d'eau 1 c.à soupe de vinaigre balsamique graines de pavot graines de sésame ​Recette : Laver et sécher les tomates cerises Piquer des pics en bois sur chaque tomates Faire...

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Quiche Saumon fumé Tomates séchées

Publié le par severine petitet

Quiche Saumon fumé Tomates séchées

Ingrédients : Pâte brisée : 150 g de farine 75 g de beurre 1/2 c.à café de sel 50 g d'eau ​Garniture : 200 g de saumon fumé 100 g de tomates séchées 3 oeufs 500 g de lait 100 g de farine sel poivre 100 g de gruyère râpé Recette : Pâte brisée : (au thermo...

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Quiches Chèvre Miel Tomates séchées

Publié le par severine petitet

Quiches Chèvre Miel Tomates séchées

Ingrédients : Pâte feuilletée 3 oeufs 25 cl de crème fraîche Chèvre Tomates séchées un peu de miel Sel Poivre ​Recette : A l'aide d'un emporte pièce faire des cercles dans la pâte feuilletée et les déposer dans un moule à empreintes à tartelettes Piquer...

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Beignets de Tomates Vertes

Publié le par severine petitet

Beignets de Tomates Vertes

Ingrédients : 10 tomates vertes 180 g de farine 120 g de fécule 250 g d'eau froide 1 sachet de levure 1 pincée de sel Huile de friture ​Recette : Mélanger la farine avec la fécule ainsi que le sel Ajouter progressivement l'eau froide Laisser reposer la...

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Tarte Tatin à la Tomate

Publié le par severine petitet

Tarte Tatin à la Tomate

Ingrédients : 6 petites tomates Quelques feuilles de basilic Huile d'olive Sel Poivre Pâte brisée : 150 g de farine 75 g de beurre 1/2 c.à café de sel 50 g d'eau​ ​Recette : Pâte brisée : (au thermo mix) Mettre la farine, le beurre, le sel et l'eau dans...

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Tarte à la Tomate

Publié le par severine petitet

Tarte à la Tomate

Ingrédients : Pâte brisée : 250 g farine 125 g de beurre un peu d'eau 1 pincée de sel La garniture : 2-3 tomates 1 à 2 C. à soupe de moutarde 1 Oignon 70 g de gruyère râpé Sel Poivre Herbes de provence ​Recette : Mélanger la farine, le sel, le beurre...

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Sauce tomate

Publié le par severine petitet

Sauce tomate

Ingrédients : 800 g de tomates 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 50 g d'huile d'olive 1/2 c.à café de sel 1 c.à café de sucre 10 feuilles de basilic ​Recette : Mettre dans le bol l'oignon, l'ail, l' échalote et l'huile d'olive Mixer 5 sec/vit5 puis faire...

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Taboulé

Publié le par severine petitet

Taboulé

Ingrédients : 4 gobelets de semoule 2 gobelets d'eau Huile d'olive Sel Poivre 1 courgette jaune 1 concombre 5 tomates Quelques feuilles de menthe ​Recette : Dans un saladier, mettre 4 gobelets de semoule avec 2 gobelets d'eau, un peu d'huile d'olive,...

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Tomates farcies sur lit de riz Basmati

Publié le par severine petitet

Tomates farcies sur lit de riz Basmati

​Ingrédients : 6 grosses tomates 400 g de chair à tomate 250 g de Riz Basmati Sel Poivre ​Recette : Laver les tomates, couper les chapeaux,et creuser les tomates Verser le riz dans un plat à gratin ajouter de l'eau jusqu'au niveau du riz Déposer la farce...

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