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Pain maison au radis beurre façon Jacky Ribault

Publié le par severine petitet

Pain maison au radis beurre façon Jacky Ribault

Ingrédients : Le pain cocotte : 500 g de farine 15 g de levure fraîche 300 g d'eau 10 g de sel La garniture : Radis Betterave rouge crue Beurre demi sel Piment d'espelette Zeste de citron persil Recette : Le pain cocotte au Thermomix : Dans le bol mettez...

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Gâteau au lait concentré aux pépites de chocolat

Publié le par severine petitet

Gâteau au lait concentré aux pépites de chocolat

Ingrédients : 1 boite de lait concentré sucré (397 g) 4 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique Pépites de chocolat Recette : Préchauffez le four à 180 °C Versez le lait concentré sucré dans un saladier, ajoutez-y les oeufs et fouettez l'ensemble....

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Tarte aux Fraises

Publié le par severine petitet

Tarte aux Fraises

Ingrédients : 500 g de fraises La pâte sablée : 150 g de farine 60 g de beurre 40 g de sucre 25 g de lait 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel La crème pâtissière : 500 g de lait 50 g de farine 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 70 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre...

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Brioche Nanterre

Publié le par severine petitet

Brioche Nanterre

Ingrédients : 400 g de farine 1 c.à café de sel 20 g de levure fraîche ou 2 c.à café de levure Bruggeman 250 g d'oeufs (environ 5 oeufs) 40 g de sucre en poudre 200 g de beurre Pour la dorure : 1 oeuf sucre perlé Recette :Au robot : Mettre tous les ingrédients...

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Ile flottante aux pralines

Publié le par severine petitet

Ile flottante aux pralines

Ingrédients : La crème anglaise : (au Thermomix) 450 g de lait 6 jaunes d'oeufs 70 g de sucre en poudre 1 dosette de vanille Les blancs en neige : (au batteur) 6 blancs d'oeufs 4 c.à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel 50 g de pralines concassées...

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Pains aux raisins ou pépites de chocolat

Publié le par severine petitet

Pains aux raisins ou pépites de chocolat

Ingrédients : Raisins secs ou pépites de chocolat Pâte feuilletée : 500 g de farine T45 130 g d'eau 130 g de lait 50 g de sucre 1 c.à café de sel 20 g de levure de boulanger 350 g de beurre de tourage La crème pâtissière : 500 g de lait 1 gousse de vanille...

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Partenariat Coque-Unique

Publié le par severine petitet

Partenariat Coque-Unique

Je suis heureuse de vous présenter "une recette" qui ne se mange pas cette fois mais qui se regarde... mes petits macarons licornes personnalisés sur la coque de mon téléphone... J'ai été contacté par Yohan du site coque-unique qui me proposait de tester...

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Macarons Licornes

Publié le par severine petitet

Macarons Licornes

Je suis très heureuse de vous présenter mes macarons licornes Jamais je n'aurais pensé un jour en réaliser mais quand Silvia de mon partenaire Silikomart m'a contactée en me disant avoir pensé à moi pour cette nouvelle aventure je ne pouvais pas refuser....

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Gâteau au lait concentré sucré

Publié le par severine petitet

Gâteau au lait concentré sucré

Ingrédients : 1 boite de lait concentré sucré (397 g) 4 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique Recette : Préchauffez le four à 180 °C Versez le lait concentré sucré dans un saladier, ajoutez-y les oeufs et fouettez l'ensemble. Ajoutez la farine...

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Madeleines au Thé Vert Matcha

Publié le par severine petitet

Madeleines au Thé Vert Matcha

Ingrédients : 3 oeufs 250 g de farine 180 g de sucre 100 g de beurre 50 g de lait 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 c.à café de thé vert Matcha Recette : Au robot Thermomix : Dans un bol mélangez le lait avec le thé Matcha Mettez...

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