Ingrédients : 375 g de farine 180 g de lait 30 g de levure de boulanger 2 oeufs 8 g de sel 200 g de beurre ramolli 200 g de sucre en grains ​Recette : Mettre dans le bol le lait et la levure , chauffer 1min30/37°/vitesse2 Ajouter la farinele sel et les...

Ingrédients : 2 rognons de boeufs 1 oignon 1 c.à soupe de miel 1 c. à soupe vinaigre balsamique 2 c.à soupe de crème fraiche 40 g de farine 20 g de beurre Poivre 1 boite de champignons ​Recette : Dénerver et dégraisser les rognons, les couper en morceaux...

Ingrédients : Chips Tortillas : 100 g de farine de blé 100 g de farine de maïs 80 g d'eau 40 g d'huile d'olive 1 c.à café de sel une pincée de piment Guacamole : 2 avocats 1 tomate 1 oignon le jus d'1/2 citron sel ​Recette : Chips Tortillas : Mélanger...

Ingrédients : 800 g de pommes de terre 60 g de beurre 3 jaunes d'oeufs 20 g de crème fraîche liquide sel, poivre Recette : Préchauffer le four à 180 °C Eplucher les pommes de terre et les faire cuire à l'eau bouillante salée Ecraser les pommes de terre...

Ingrédients : Pâte brisée : 150 g de farine 75 g de beurre 1/2 c.à café de sel 50 g d'eau​ Garniture : 125 g de sucre 50 g de beurre demi sel 8 cl de crème liquide 100 g de chocolat noir 15 g de beurre 8 cl de crème liquide ​Recette : Pâte brisée : (au...

Ingrédients : 6 petites tomates Quelques feuilles de basilic Huile d'olive Sel Poivre Pâte brisée : 150 g de farine 75 g de beurre 1/2 c.à café de sel 50 g d'eau​ ​Recette : Pâte brisée : (au thermo mix) Mettre la farine, le beurre, le sel et l'eau dans...

Ingrédients : 6 pommes de terre 4 tomates 400 g de chair à saucisse 200 g de Riz Recette : Faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante salée environ 30 minutes Au bout de ce temps, couper un chapeau et creuser les pommes de terre ainsi que les...

Ingrédients : 250 g de farine 10 g de levure fraiche 30 g de sucre 1 c.à café de sel 3 oeufs 165 g de beurre 80 g de pralines pour la dorure : 1 oeuf + 1 jaune ​Recette : Au Thermomix : Verser la farine, la levure, le sucre, le sel et les oeufs dans le...

Ingrédients : 800 g de viande de boeuf à braiser 200 g de lardons 4 carottes 250 g de vin blanc 250 g d'eau 1 oignon 1 c.à soupe de farine 20 g d'huile d'olive 1 c. à café de sel 1 pincée de poivre 5 pommes de terre ​Recette : Mettre dans le bol l'huile...

Ingrédients : 300 g de mirabelles Pâte brisée : 150 g de farine 75 g de beurre 1/2 c.à café de sel 50 g d'eau​ La crème : 100 g de crème fraîche épaisse 50 g de farine 50 g de sucre 2 oeufs ​Recette : Pâte brisée :​ Mélanger la farine, le sel, le beurre...