Mousse de fromage blanc aux fruits

Ingrédients :

• 300 g de fromage blanc
• 2 blancs d'oeufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• Fruits de saison (fraises, framboises, cerises...)

Recette :

1. Battez les blancs en neige très fermes
2. Mélangez le fromage blanc avec le sucre vanillé
3. Ajoutez délicatement les blancs battus
4. Déposez les fruits dessus