Ingrédients : 150 g de blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 150 g de sucre de canne vanillé ​ http://www.passionetgourmandise.net/2016/02/sucre-de-canne-vanille.html Recette : Au thermomix : Mettre le fouet dans le bol et y verser les blancs d'oeufs...

Ingrédients : 1 gousse de Vanille 200 g de cassonade ou sucre en poudre ​Recette : Mettre dans le bol la gousse de vanille et le sucre et mixer 20sec/vitesse10 Conserver dans un pot hermétique

Ingrédients : Pâte feuilletée 3 oeufs 25 cl de crème fraîche Chèvre Tomates séchées un peu de miel Sel Poivre ​Recette : A l'aide d'un emporte pièce faire des cercles dans la pâte feuilletée et les déposer dans un moule à empreintes à tartelettes Piquer...

Ingrédients : Pâte feuilletée 3 oeufs 25 cl de crème fraîche Lardons Sel Poivre ​Recette : A l'aide d'un emporte pièce faire des cercles dans la pâte feuilletée et les déposer dans un moule à empreintes à tartelettes Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette...

Ingrédients : Pâte feuilletée 3 oeufs 25 cl de crème fraîche Chaource Sel Poivre ​Recette : A l'aide d'un emporte pièce faire des cercles dans la pâte feuilletée et les déposer dans un moule à empreintes à tartelettes Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette...

Ingrédients : Pâte feuilletée 3 oeufs 25 cl de crème fraîche Chèvre en bûche Sel Poivre ​Recette : A l'aide d'un emporte pièce faire des cercles dans la pâte feuilletée et les déposer dans un moule à empreintes à tartelettes Piquer la pâte à l'aide d'une...

Ingrédients : Pâte feuilletée 3 oeufs 25 cl de crème fraîche Roquefort Société Sel Poivre ​Recette : A l'aide d'un emporte pièce faire des cercles dans la pâte feuilletée et les déposer dans un moule à empreintes à tartelettes Piquer la pâte à l'aide...

J'ai l'honneur de vous présenter quelques produits que vient de m'offrir mon nouveau partenaire Ker Cadélac http://www.kercadelac.fr/ Pour ceux qui ne connaissent pas cette marque Bretonne, elle est née en 1968 à Cadélac un petit village des Côtes d'Armor...

Ingrédients : 3/4 de L de lait 200 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 4 oeufs 20 g de Maïzéna Caramel : 15 morceaux de sucre 1 c.à soupe d'eau Recette : Faire bouillir le lait dans une casserole avec 150 g de sucre et la gousse de vanille Séparer...

Ingrédients : une dizaine de feuilles de lasagnes 1 Filet de Saumon ou Truite 1 boite d'épinards 70 g de gruyère râpé ​La béchamel : 40 g de beurre 40 g de farine 500 g de lait 1/2 c.à café de sel 1 pincée de poivre ​Recette : Mettre dans le bol le beurre...